私のとっておき
カリフォルニアワイントピア―極上ワイナリーへの旅

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  • サイズ A5判/ページ数 143p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784863110311
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0026

内容説明

夫はワインの殿堂(Vintners’Hall of Fame)の選考会委員長。妻は人気のワインブロガー。カリフォルニアワインをこよなく愛す仲良し夫婦が、ワインカントリーの魅力をおおいに語るフォトガイド。ナパ、ソノマ、サンフランシスコ周辺の厳選ワイナリー&ワインショップ26軒。他、テイスティングの裏技、ぶどう収穫体験記など、すぐにでもアメリカに飛んでいきたくなるコラムがいっぱい。

目次

1 カリフォルニア・ワインって、どんなワイン?
2 とっておきのワイナリー
3 ソノマ・スピード・ピクニック記
4 歩いてまわれる可愛い街ヒールズバーグ
5 食べるならココ!泊まるならココ!
6 ゲートタウンヒップな街サンフランシスコ
旅先で気を付けたい事
付録 お役立ちアロマカード

著者等紹介

グレイ,W.ブレイク[グレイ,W.ブレイク][Gray,W.Blake]
サンフランシスコ・クロニクル紙のワイン記者・編集として、2007年まで年間200種類以上のワインを評価。2000年には、ナパ・ヴァレーを紹介する初のインタラクティブ・オンライン・ガイドを立ち上げている。サンフランシスコに拠点を置くワイン・ネゴシアンのCEO副社長として活躍。ワイン、蒸留酒、カクテル等、数々のコンテストの審査員、またワインの殿堂(Vintners’Hall of Fame)の選考会委員長を務めている。1991年から98年まで東京に在住

石川真美[イシカワマミ]
北京大学を卒業後、テレビ東京でアナウンサー、報道局国際部記者を務める。2002年に結婚を機会に、サンフランシスコに移住。現在はアメリカの日本酒業界に身を置く。山梨県生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。