アテナ選書 紅茶色の物語―四季の紅茶の楽しみかた

磯淵 猛【著】

同文書院（1994/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 204p／高さ 19cm
• 商品コード 9784810372137
• NDC分類 596.7
• Cコード C0076

内容説明

もっとおいしい紅茶のノウハウといい話。

目次

英国紅茶と紳士のロマン
日本で作られた紅茶
タヌキのティーポット
ヒマラヤの春の香り
ティースプーンとさじ加減
二七年前の紅茶
おばあちゃんのティーピクニック
レモンティーにしますか？
ペコーとピコー
おいしい紅茶はＢ・Ｏ・Ｐ〔ほか〕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[たけはる]

古書店で出会った本。春摘み紅茶のようにさらり爽やか、甘くおかしく、けれど時々染み入る渋さ。めっけもんの出会いでした。

2012/12/27