国民栄養の現状―昭和６０年国民栄養調査成績

厚生省保健医療局健康増進栄養課【編】

第一出版（千代田区）（1987/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 142p
• 商品コード 9784804103860
• NDC分類 498.55
• Cコード C3077

内容説明

この報告書は、昭和６０年１１月に行なわれた国民栄養調査の調査結果をとりまとめたものです。国民栄養調査は、栄養改善法に基づいて毎年実施しているものであり、国民の健康状態および栄養素等摂取状況を的確に把握して、国民の健康増進、栄養改善対策等の諸施策を推進する上の拠りどころとして重要な役割を果たしております。

目次

調査の概要
結果の概要（栄養素等の摂取状況；食品の摂取状況；食塩の摂取状況；身体の状況；欠食・外食の状況；食生活状況）
第１部　栄養素等摂取状況調査の成績
第２部　身体状況調査の成績
第３部　食生活状況調査の成績
第４部　年次別成績