Alles über gutes Grillen : Grundlagen, Praxis, Rezepte - mit Craft Beer Guide
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Alles über gutes Grillen : Grundlagen, Praxis, Rezepte - mit Craft Beer Guide

Koch, Michael/Schmelich, Guido/Fuetterer, Mora

  • EMF EDITION MICHAEL FISCHER(2021/03発売)
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SOUS-VIDE dreams are made of this : 70 Gourmet-Rezepte - perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honi (1. Auflage. 2021. 144 S. 216.00 mm)
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Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart (1. Auflage. 2021. 224 S. 298.00 mm)
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Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart (1. Auflage. 2021. 224 S. 298.00 mm)  Hardcover

Koch, Michael/Schmelich, Guido

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  • EDITION MICHAEL FISCHER(2021発売)
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