1～2件／全2件 セーフサーチON
  •  
Evaluation of Shelf Life of Low Fat Beef Patty During Cold Storage : Effect of Defatted Cucurbita maxima seed flour Paste as Fat Replacer on Beef Patty Quality During Cold Storage （2022. 88 S. 220 mm）
  • 洋書

Evaluation of Shelf Life of Low Fat Beef Patty During Cold Storage : Effect of Defatted Cucurbita maxima seed flour Paste as Fat Replacer on Beef Patty Quality During Cold Storage （2022. 88 S. 220 mm）  Paperback

Thierry, Noumo Ngangmou/Johnny, Lidiya C./Leopold, Tatsadjieu Ngoune

  • ウェブストア価格 ¥11,424（本体¥10,386）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2022発売）
  • ポイント 103pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Antioxidants activities and heavy metal profil : in vegetable oils in Yaounde （2022. 88 S. 220 mm）
  • 洋書

Antioxidants activities and heavy metal profil : in vegetable oils in Yaounde （2022. 88 S. 220 mm）  Paperback

Manaoda, Antoine/Simon Thierry, Kenmogne/Arah Hysantine, Arrey

  • ウェブストア価格 ¥11,424（本体¥10,386）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2022発売）
  • ポイント 103pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
1～2件／全2件
  •