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Microencapsulation of probiotics and their incorporation in yoghurt （2020. 272 S. 220 mm）
  • 洋書

Microencapsulation of probiotics and their incorporation in yoghurt （2020. 272 S. 220 mm）  Paperback

Vembu Iyer, Jayalalitha/ Ayyasamy, Elango/ Thirumalai Rengasamy, Pugazhenthi

  • ウェブストア価格 ¥20,626（本体¥18,751）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 187pt
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Characterization of Yersinia species in Milk and Milk Products : Isolation and Molecular Detection of Yersinia enterocolitica （2020. 156 S. 220 mm）
  • 洋書

Characterization of Yersinia species in Milk and Milk Products : Isolation and Molecular Detection of Yersinia enterocolitica （2020. 156 S. 220 mm）  Paperback

Thirumalai Rengasamy, Pugazhenthi/ Ayyasamy, Elango/ Vembu Iyer, Jayalalitha

  • ウェブストア価格 ¥15,401（本体¥14,001）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 140pt
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