Fish protein hydrolysates: a review : Bioactive properties (2023. 56 S. 220 mm)
  • 洋書

Fish protein hydrolysates: a review : Bioactive properties (2023. 56 S. 220 mm)  Paperback

da Rocha, Meritaine/L. G. Costa, Helena/Prentice, Carlos

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  • OUR KNOWLEDGE PUBLISHING(2023発売)
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