Physiology of Color Changes of Fresh-Cut Vegetables during Storage (2014. 132 S. 220 mm)
  • 洋書

Physiology of Color Changes of Fresh-Cut Vegetables during Storage (2014. 132 S. 220 mm)  Paperback

Atef, Mahmoud/ Ali, Hussein/ El-Gizawy, Ahmad

  • ウェブストア価格 ¥17,671(本体¥16,065)
  • SCHOLAR'S PRESS(2014発売)
  • ポイント 160pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。