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Edible Flowers: Source of Phytonutrients, Valorization and Technological Advancements （2025. xxiii, 469 S. XXIII, 469 p. 75 illus., 67 illus. in color. 235 m）
  • 洋書

Edible Flowers: Source of Phytonutrients, Valorization and Technological Advancements （2025. xxiii, 469 S. XXIII, 469 p. 75 illus., 67 illus. in color. 235 m）  Hardcover,  言語：ENG

Herausgegeben:Poonia, Amrita/ Panesar, Parmjit S./ Moreno, Maricarmen Iñ/iguez

  • ウェブストア価格 ¥55,693（本体¥50,630）
  • SPRINGER, BERLIN; SPRINGER（2025発売）
  • ポイント 506pt
  • 海外取次在庫
Oilseed Meal as a Sustainable Contributor to Plant-Based Protein : Paving the Way Towards Circular Economy and Nutritional Security （2024. xi, 304 S. XI, 304 p. 19 illus., 14 illus. in color. 235 mm）
  • 洋書

Oilseed Meal as a Sustainable Contributor to Plant-Based Protein : Paving the Way Towards Circular Economy and Nutritional Security （2024. xi, 304 S. XI, 304 p. 19 illus., 14 illus. in color. 235 mm）  Hardcover,  言語：ENG

Herausgegeben:Kumar, Manoj/ Punia Bangar, Sneh/ Panesar, Parmjit S.

  • ウェブストア価格 ¥50,122（本体¥45,566）
  • SPRINGER, BERLIN; SPRINGER（2024発売）
  • ポイント 455pt
  • 海外取次在庫
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