Herausgegeben:Brinktrine, Ralf/ Hug, Christian/Mitarbeit:Brinktrine, Ralf/ Hug, Christian/ Adam, Juergen/ Haug, Thilo/ Holz, Wilfried/ Jerxsen, Markus/ Kees, Alexander/ Rauscher, Felix/ Sennekamp, Peter
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Bigger, Leo/Buehlmann, Martin/Faix, Tobias/ Mitarbeit:Buehlmann, Martin/ Bigger, Leo/ Faix, Tobias/ Dufner, Michael/ Blaser, Andreas/ Lorenz, Reiner/ Giger, Markus/ Pache, Hans-Peter/ Haverkamp, Freimut/ Schran
Hrsg. v. Michael Brenner, Peter M. Huber u. Markus Moestl
Towfigh, Emanuel V./Petersen, Niels/ Mitarbeit:Englerth, Markus/ Magen, Stefan/ Morell, Alexander/ Schmolke, Klaus Ulrich
Schmitt, Kai-Uwe/ Niederer, Peter F./ Cronin, Duane S.
Niessen, Karin/Puerling, Elvira/Wigger, Michael
Niessen, Karin/Puerling, Elvira/Wigger, Michael/Apel, Olaf/Peters, Markus/ Herausgegeben:Niessen, Karin/ Puerling, Elvira/ Apel, Olaf/ Peters, Markus
Niessen, Karin/Puerling, Elvira/Wigger, Michael/Apel, Olaf/Peters, Markus/ Herausgegeben:Niessen, Karin/ Puerling, Elvira/ Apel, Olaf/ Peters, Markus/ Puerling, Elvira
Apel, Olaf/Lorscheid, Stefan/Peters, Markus
Behr's Jahrbuch fuer Lebensmittelwirtschaft 2020/ Mitarbeit:Grube, Markus/ Hess, Cyrill/ Kolb, Norbert/ Petersen, Susanne/ Schattenberg, Britta/ Kraus, Markus/ Noehle, Ulrich/ Riemer, Boris/ Teufer, Tobias/ Wie
Herausgegeben:Gemmel, Mirko/ Bernauer, Markus/Mitarbeit:Miller, Norbert/ Heidgen, Michael/ Sprengel, Peter/ Holbein, Valerie/ Perlwitz, Ronald/ Berning, Matthias/ Stillmark, Hans-Christian/ Berbig, Rolan
Amberger, Rebecca/Aschauer, Eva/Auinger, Markus/Deinhammer, Anna-Vera/Engert, Peter/Wehrberger, Florian/ Herausgegeben:Deinhammer, Anna-Vera/ Engert, Peter/ Wehrberger, Florian
Herausgegeben:Steinbacher, Silvana/ Reindl, Markus/Mitarbeit:Adler, Otto Johannes/ Assmann, Peter/ Breier, Isabella/ Die Dritte Person/ Drumbl, Andrea/ Fischer, Eva/ Flam, Angela/ Gruber-Rizy, Judith/ Ka
Herausgegeben:Fritz, Judith/ Tomaschek, Nino/Mitarbeit:Frenzel, Peter/ Fundneider, Thomas/ Gogola, Michael/ Korunka, Christian/ Leichtfried, Matthias/ Peschl, Markus F./ Plant, Claudia/ Risak, Martin/ Sc
Peters, Markus/Apel, Olaf/Lorscheid, Stefan
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