HACCP入門(第2版)<br>HACCP : A Food Industry Briefing (2ND)
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HACCP入門(第2版)
HACCP : A Food Industry Briefing (2ND)
 Paperback,  言語:ENG

Mortimore, Sara E./ Wallace, Carol A.

  • ウェブストア価格 ¥13,009(本体¥11,827)
  • Blackwell Pub(2015/06発売)
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環境微生物学(テキスト・第2版)<br>Environmental Microbiology : From Genomes to Biogeochemistry (2ND)
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環境微生物学(テキスト・第2版)
Environmental Microbiology : From Genomes to Biogeochemistry (2ND)
 Hardcover,  言語:ENG

Madsen, Eugene L.

  • ウェブストア価格 ¥29,379(本体¥26,709)
  • Blackwell Pub(2015/09発売)
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食品産業の持続可能性ハンドブック<br>The 10 Principles of Food Industry Sustainability
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食品産業の持続可能性ハンドブック
The 10 Principles of Food Industry Sustainability
 Paperback,  言語:ENG

Baldwin, Cheryl J.

  • ウェブストア価格 ¥20,309(本体¥18,463)
  • Blackwell Pub(2015/03発売)
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Stress Management in the Construction Industry
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Stress Management in the Construction Industry  Hardcover,  言語:ENG

Leung, Mei-yung/ Chan, Isabelle Yee Shan/ Cooper, Cary L.

  • ウェブストア価格 ¥27,102(本体¥24,639)
  • Blackwell Pub(2015/03発売)
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Nanotechnology and Functional Foods : Effective Delivery of Bioactive Ingredients (Institute of Food Technologists)
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Nanotechnology and Functional Foods : Effective Delivery of Bioactive Ingredients (Institute of Food Technologists)  Hardcover,  言語:ENG

Sabliov, Cristina M. (EDT)/ Chen, Hongda (EDT)/ Yada, Rickey Y. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥46,558(本体¥42,326)
  • Blackwell Pub(2015/07発売)
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Phycotoxins : Chemistry and Biochemistry (2ND)
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Phycotoxins : Chemistry and Biochemistry (2ND)  Hardcover,  言語:ENG

Botana, Luis M. (EDT)/ Alfonso, Amparo (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥46,558(本体¥42,326)
  • Blackwell Pub(2015/05発売)
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建設プロジェクト管理(第6版)<br>Project Management in Construction (6TH)
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建設プロジェクト管理(第6版)
Project Management in Construction (6TH)
 Paperback,  言語:ENG

Walker, Anthony

  • ウェブストア価格 ¥14,683(本体¥13,349)
  • Blackwell Pub(2015/04発売)
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カレイ目魚類の生物学と利用(第2版)<br>Flatfishes : Biology and Exploitation (Fish and Aquatic Resources) (2ND)
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カレイ目魚類の生物学と利用(第2版)
Flatfishes : Biology and Exploitation (Fish and Aquatic Resources) (2ND)
 Hardcover,  言語:ENG

Gibson, Robin N. (EDT)/ Nash, Richard D. M. (EDT)/ Geffen, Audrey J. (

  • ウェブストア価格 ¥60,011(本体¥54,556)
  • Blackwell Pub(2015/01発売)
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Nutraceutical and Functional Food Processing Technology (Ifst Advances in Food Science)
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Nutraceutical and Functional Food Processing Technology (Ifst Advances in Food Science)  Hardcover,  言語:ENG

Boye, Joyce Irene (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥47,800(本体¥43,455)
  • Blackwell Pub(2015/01発売)
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氷河期の科学<br>The Ice Age (HAR/PSC)
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氷河期の科学
The Ice Age (HAR/PSC)
 Hardcover,  言語:ENG

Ehlers, Jrgen/ Hughes, Philip D./ Gibbard, Philip L.

  • ウェブストア価格 ¥36,582(本体¥33,257)
  • Blackwell Pub(2015/12発売)
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シーフードの加熱・冷蔵・冷凍の科学と工学<br>Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing : Science and Technology
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シーフードの加熱・冷蔵・冷凍の科学と工学
Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing : Science and Technology
 Hardcover,  言語:ENG

Gokoglu, Nalan/ Yerlikaya, Pinar

  • ウェブストア価格 ¥34,761(本体¥31,601)
  • Blackwell Pub(2015/07発売)
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景観遺伝学:概念・手法・応用<br>Landscape Genetics : Concepts, Methods, Applications
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景観遺伝学:概念・手法・応用
Landscape Genetics : Concepts, Methods, Applications
 Hardcover,  言語:ENG

Balkenhol, Niko (EDT)/ Cushman, Samuel A. (EDT)/ Storfer, Andrew T. (E

  • ウェブストア価格 ¥30,961(本体¥28,147)
  • Blackwell Pub(2015/11発売)
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景観遺伝学:概念・手法・応用<br>Landscape Genetics : Concepts, Methods, Applications
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景観遺伝学:概念・手法・応用
Landscape Genetics : Concepts, Methods, Applications
 Paperback,  言語:ENG

Balkenhol, Niko (EDT)/ Cushman, Samuel A. (EDT)/ Storfer, Andrew T. (E

  • ウェブストア価格 ¥15,180(本体¥13,800)
  • Blackwell Pub(2015/11発売)
  • ポイント 138pt
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幹細胞ナノ工学<br>Stem Cell Nanoengineering
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幹細胞ナノ工学
Stem Cell Nanoengineering
 Hardcover,  言語:ENG

Baharvand, Hossein (EDT)/ Aghdami, Nasser (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥36,003(本体¥32,730)
  • Blackwell Pub(2015/02発売)
  • ポイント 327pt
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酪農加工技術の最前線<br>Emerging Dairy Processing Technologies : Opportunities for the Dairy Industry (Ifst Advances in Food Science)
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酪農加工技術の最前線
Emerging Dairy Processing Technologies : Opportunities for the Dairy Industry (Ifst Advances in Food Science)
 Hardcover,  言語:ENG

Datta, Nivedita (EDT)/ Tomasula, Peggy M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥44,488(本体¥40,444)
  • Blackwell Pub(2015/07発売)
  • ポイント 404pt
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Managing Measurement Risk in Building and Civil Engineering
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Managing Measurement Risk in Building and Civil Engineering  Paperback,  言語:ENG

Williams, Peter

  • ウェブストア価格 ¥14,785(本体¥13,441)
  • Blackwell Pub(2015/11発売)
  • ポイント 134pt
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道路生態学ハンドブック<br>Handbook of Road Ecology
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道路生態学ハンドブック
Handbook of Road Ecology
 Hardcover,  言語:ENG

Van Der Ree, Rodney (EDT)/ Smith, Daniel J. (EDT)/ Grilo, Clara (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥34,709(本体¥31,554)
  • Blackwell Pub(2015/06発売)
  • ポイント 315pt
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Hakes : Biology and Exploitation (Fish and Aquatic Resources)
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Hakes : Biology and Exploitation (Fish and Aquatic Resources)  Hardcover,  言語:ENG

Arancibia, Hugo (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥40,555(本体¥36,869)
  • Blackwell Pub(2015/09発売)
  • ポイント 368pt
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Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation (Institute of Food Technologists)
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Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation (Institute of Food Technologists)  Hardcover,  言語:ENG

Hu, Kang (EDT)/ Dickson, James M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥41,797(本体¥37,998)
  • Blackwell Pub(2015/07発売)
  • ポイント 379pt
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カロテノイドの栄養学<br>Carotenoids : Nutrition, Analysis and Technology
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カロテノイドの栄養学
Carotenoids : Nutrition, Analysis and Technology
 Hardcover,  言語:ENG

Kaczor, Agnieszka (EDT)/ Baranska, Malgorzata (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,280(本体¥34,800)
  • Blackwell Pub(2015/12発売)
  • ポイント 348pt
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