Mein Dinkel-Backkurs : Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck. So gelingen Dinkelhefeteig und Co. Das Backbuch zur Diva der Mehle (2024. 160 S. 100 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen, 5 Tabellen. 270 mm)
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