食品の安全性:汚染物質とリスク評価<br>Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
  • 洋書

食品の安全性:汚染物質とリスク評価
Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
 Hardcover,  言語:ENG

Kuddus, Mohammed (EDT)/ Ashraf, Syed Amir (EDT)/ Rahman, Pattanathu (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥41,395(本体¥37,632)
  • CRC Press(2024/05発売)
  • ポイント 376pt
  • 海外取次在庫
食品の安全性:品質コントロール・管理<br>Food Safety : Quality Control and Management
  • 洋書

食品の安全性:品質コントロール・管理
Food Safety : Quality Control and Management
 Hardcover,  言語:ENG

Kuddus, Mohammed (EDT)/ Ashraf, Syed Amir (EDT)/ Rahman, Pattanathu (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥37,254(本体¥33,868)
  • CRC Press(2024/04発売)
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