EL ALMIDÓN, COMO RECUBRIMIENTO COMESTIBLE EN LA CONSERVA DE ALIMENTOS : USO Y EFECTO EN LA CONSERVACIÓN DE FRUTAS (2024. 64 S. 220 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

EL ALMIDÓN, COMO RECUBRIMIENTO COMESTIBLE EN LA CONSERVA DE ALIMENTOS : USO Y EFECTO EN LA CONSERVACIÓN DE FRUTAS (2024. 64 S. 220 mm)  Paperback

PAREDES PERALTA, ARMANDO VINICIO/Arboleda Alvarez, Luis Fernando/CAIZA CUZCO, JHOANNA ISABEL

  • ウェブストア価格 ¥11,424(本体¥10,386)
  • OMNISCRIPTUM; EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA(2024発売)
  • ポイント 515pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Amido, Como Revestimento Comestível Na Conservação de Alimentos
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Amido, Como Revestimento Comestível Na Conservação de Alimentos  Paperback

Paredes Peralta, Armando Vinicio/ Arboleda Alvarez, Luis Fernando/ Caiza Cuzco, Jhoanna Isabel

  • ウェブストア価格 ¥10,112(本体¥9,193)
  • Edicoes Nosso Conhecimento(2024/10発売)
  • ポイント 455pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Starch, as an Edible Coating in Food Preservation
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Starch, as an Edible Coating in Food Preservation  Paperback

Paredes Peralta, Armando Vinicio/ Arboleda Alvarez, Luis Fernando/ Caiza Cuzco, Jhoanna Isabel

  • ウェブストア価格 ¥10,112(本体¥9,193)
  • Our Knowledge Publishing(2024/10発売)
  • ポイント 455pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。