『フード・ポリティクス:肥満社会と食品産業』(原書)出版10周年記念版<br>Food Politics : How the Food Industry Influences Nutrition and Health (California Studies in Food and Culture)
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『フード・ポリティクス:肥満社会と食品産業』(原書)出版10周年記念版
Food Politics : How the Food Industry Influences Nutrition and Health (California Studies in Food and Culture)
 Paperback,  言語:ENG

Nestle, Marion/ Pollan, Michael (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥5,947(本体¥5,407)
  • University of California Press(2013/05発売)
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炭酸飲料の政治学<br>Soda Politics : Taking on Big Soda (and Winning)
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  • 電子版あり

炭酸飲料の政治学
Soda Politics : Taking on Big Soda (and Winning)
 Hardcover,  言語:ENG

Nestle, Marion/ Bittman, Mark/ Baer, Neal

  • ウェブストア価格 ¥6,378(本体¥5,799)
  • Oxford University Press Inc(2015/11発売)
  • ポイント 57pt
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炭酸飲料の政治学<br>Soda Politics : Taking on Big Soda (And Winning)
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炭酸飲料の政治学
Soda Politics : Taking on Big Soda (And Winning)
 Paperback,  言語:ENG

Nestle, Marion

  • ウェブストア価格 ¥4,920(本体¥4,473)
  • Oxford University Press Inc(2017/10発売)
  • ポイント 44pt
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食品ビジネス百科事典<br>The Business of Food : Encyclopedia of the Food and Drink Industries
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食品ビジネス百科事典
The Business of Food : Encyclopedia of the Food and Drink Industries
 Hardcover,  言語:ENG

Allen, Gary (EDT)/ Albala, Ken (EDT)/ Nestle, Marion (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥21,463(本体¥19,512)
  • Greenwood Pub Group(2007/10発売)
  • ポイント 195pt
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GMO(遺伝子組み換え作物)論争ガイド:健康・安全性・環境・科学<br>GMOs Decoded : A Skeptic's View of Genetically Modified Foods (Food, Health, and the Environment)
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  • 電子版あり

GMO(遺伝子組み換え作物)論争ガイド:健康・安全性・環境・科学
GMOs Decoded : A Skeptic's View of Genetically Modified Foods (Food, Health, and the Environment)
 Hardcover,  言語:ENG

Krimsky, Sheldon/ Nestle, Marion (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥4,874(本体¥4,431)
  • MIT Press(2019/03発売)
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ポスト社会主義圏の食物と日常生活<br>Food and Everyday Life in the Postsocialist World
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ポスト社会主義圏の食物と日常生活
Food and Everyday Life in the Postsocialist World
 Paperback,  言語:ENG

Caldwell, Melissa L. (EDT)/ Dunn, Elizabeth Cullen (AFT)/ Nestle, Marion (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥5,198(本体¥4,726)
  • Indiana University Press(2009/10発売)
  • ポイント 47pt
  • 海外取次在庫
What to Eat Now : The Indispensable Guide to Good Food, How to Find It, and Why It Matters
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What to Eat Now : The Indispensable Guide to Good Food, How to Find It, and Why It Matters  Hardcover,  言語:ENG

Nestle, Marion

  • ウェブストア価格 ¥7,032(本体¥6,393)
  • North Point Press(2025/12発売)
  • ポイント 63pt
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Food City : Four Centuries of Food-Making in New York
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Food City : Four Centuries of Food-Making in New York  Hardcover,  言語:ENG

Santlofer, Joy/ Nestle, Marion (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥5,655(本体¥5,141)
  • WW Norton & Co(2016/10発売)
  • ポイント 51pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Why Calories Count : From Science to Politics (California Studies in Food and Culture)
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Why Calories Count : From Science to Politics (California Studies in Food and Culture)  Hardcover,  言語:ENG

Nestle, Marion/ Nesheim, Malden

  • Univ of California Pr(2012/04発売)
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ペットフードの政治学<br>Pet Food Politics : The Chihuahua in the Coal Mine
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ペットフードの政治学
Pet Food Politics : The Chihuahua in the Coal Mine
 Hardcover,  言語:ENG

Nestle, Marion

  • ウェブストア価格 ¥7,698(本体¥6,999)
  • University of California Press(2008/09発売)
  • ポイント 69pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)