Hurdle technology for preservation of ready to eat chicken curry (2013. 96 S. 220 mm)
  • 洋書

Hurdle technology for preservation of ready to eat chicken curry (2013. 96 S. 220 mm)  Paperback

Rathod, Kishor/ Zanjad, Prabhakar/ Ambadkar, Rajhans

  • ウェブストア価格 ¥13,581(本体¥12,347)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2013発売)
  • ポイント 123pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。