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Microencapsulation of probiotics and their incorporation in yoghurt （2020. 272 S. 220 mm）
  • 洋書

Microencapsulation of probiotics and their incorporation in yoghurt （2020. 272 S. 220 mm）  Paperback

Vembu Iyer, Jayalalitha/ Ayyasamy, Elango/ Thirumalai Rengasamy, Pugazhenthi

  • ウェブストア価格 ¥20,508（本体¥18,644）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 186pt
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Microencapsulação de probióticos e sua incorporação no iogurte （2020 284 S. 220 mm）
  • 洋書

Microencapsulação de probióticos e sua incorporação no iogurte （2020 284 S. 220 mm）  Paperback

Vembu Iyer, Jayalalitha/Ayyasamy, Elango/TR, Pugazhenthi

  • ウェブストア価格 ¥13,902（本体¥12,639）
  • EDICOES NOSSO CONHECIMENTO（2020発売）
  • ポイント 126pt
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Characterization of Yersinia species in Milk and Milk Products : Isolation and Molecular Detection of Yersinia enterocolitica （2020. 156 S. 220 mm）
  • 洋書

Characterization of Yersinia species in Milk and Milk Products : Isolation and Molecular Detection of Yersinia enterocolitica （2020. 156 S. 220 mm）  Paperback

Thirumalai Rengasamy, Pugazhenthi/ Ayyasamy, Elango/ Vembu Iyer, Jayalalitha

  • ウェブストア価格 ¥15,313（本体¥13,921）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 139pt
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