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バニラの科学・技術ハンドブック（第２版）<br>Handbook of Vanilla Science and Technology （2ND）
  • 洋書
  • 電子版あり

バニラの科学・技術ハンドブック（第２版）
Handbook of Vanilla Science and Technology （2ND）  Hardcover

Havkin-Frenkel, Daphna (EDT)/ Belanger, Faith C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥47,061（本体¥42,783）
  • Wiley-Blackwell（2018/09発売）
  • ポイント 427pt
  • 海外取次在庫
風味をつくるバイオテクノロジー（第２版）<br>Biotechnology in Flavor Production （2ND）
  • 洋書
  • 電子版あり

風味をつくるバイオテクノロジー（第２版）
Biotechnology in Flavor Production （2ND）  Hardcover,  言語：ENG

Havkin-frenkel, Daphna (EDT)/ Dudai, Nativ (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥46,875（本体¥42,614）
  • Blackwell Pub（2016/08発売）
  • ポイント 426pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
バニラの科学技術ハンドブック<br>Handbook of Vanilla Science and Technology
  • 洋書

バニラの科学技術ハンドブック
Handbook of Vanilla Science and Technology  Hardcover,  言語：ENG

Havkin-frenkel, Daphna (EDT)/ Belanger, Faith C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥43,186（本体¥39,260）
  • Blackwell Pub（2011/01発売）
  • ポイント 392pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
Biotechnology in Flavor Production
  • 洋書

Biotechnology in Flavor Production  Hardcover,  言語：ENG

Havkin-frenkel, Daphna (EDT)/ Belanger, Faith C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,906（本体¥44,460）
  • Blackwell Pub Professional（2008/03発売）
  • ポイント 444pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
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