日本栄養士会/栄養指導・情報センター【編】
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佐藤七枝/山田哲雄(運動生理学)
日本栄養士会【編】
食事摂取基準の実践・運用を考える会【編】
Contento,Isobel R.【著】/足立 己幸/衞藤 久美/佐藤 都喜子【監訳】
全国栄養士養成施設協会/日本栄養士会
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