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Low-Dimensional Materials : Bridging the Fundamental Principles to Practical Applications
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Low-Dimensional Materials : Bridging the Fundamental Principles to Practical Applications  言語：ENG

Cheng PhD, Hui-Ming/Tang PhD, Dai-Ming/Zou PhD, Xiaolong/Zhang PhD, Lili

  • 価格 ¥39,322（本体¥35,748）
  • Elsevier（2024/10/05発売）
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粉末食品ハンドブック（第２版）<br>Handbook of Food Powders : Processes and Properties（2）
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粉末食品ハンドブック（第２版）
Handbook of Food Powders : Processes and Properties（2）  言語：ENG

Bhandari PhD, Bhesh (EDT)/Bansal, Nidhi (EDT)/Zhang PhD, Min (EDT)/Schuck, Pierre (EDT)

  • 価格 ¥45,158（本体¥41,053）
  • Woodhead Publishing（2023/11/11発売）
  • ポイント 410pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
食品の３Dプリンティングの基礎と応用<br>Fundamentals of 3D Food Printing and Applications
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食品の３Dプリンティングの基礎と応用
Fundamentals of 3D Food Printing and Applications  言語：ENG

Godoi PhD, Fernanda C. (EDT)/Bhandari PhD, Bhesh (EDT)/Prakash PhD, Sangeeta (EDT)/Zhang PhD, Min (EDT)

  • 価格 ¥41,395（本体¥37,632）
  • Academic Press（2018/11/02発売）
  • ポイント 376pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Handbook of Food Powders : Processes and Properties
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Handbook of Food Powders : Processes and Properties  言語：ENG

Bhandari PhD, Bhesh (EDT)/Bansal, Nidhi (EDT)/Zhang PhD, Min (EDT)/Schuck, Pierre (EDT)

  • 価格 ¥42,875（本体¥38,978）
  • Woodhead Publishing（2013/08/31発売）
  • ポイント 389pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
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