Mediterranean Foods : Composition and Processing
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Mediterranean Foods : Composition and Processing  Paperback,  言語:ENG

da Cruz, Rui M. S. (EDT)/ Vieira, Maria M. C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥13,964(本体¥12,695)
  • CRC Press(2021/03発売)
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Mediterranean Foods : Composition and Processing
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Mediterranean Foods : Composition and Processing  Hardcover,  言語:ENG

da Cruz, Rui M. S. (EDT)/ Vieira, Maria M. C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥54,560(本体¥49,600)
  • CRC Press Inc(2016/09発売)
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