The Emperor of Chefs: The Story of G. Auguste Escoffier
  • 洋書

The Emperor of Chefs: The Story of G. Auguste Escoffier  Hardcover

Strode, Arlena/ Studios, Indos(ILL)

  • ウェブストア価格 ¥3,866(本体¥3,515)
  • Children's Culinary Institute(2022/09発売)
  • ポイント 35pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
A Pinch of This and a Dash of That: The Story of Fannie Farmer
  • 洋書

A Pinch of This and a Dash of That: The Story of Fannie Farmer  Hardcover

Strode, Arlena M./ Studio, Indos(ILL)/ Couglin, Laura(EDT)

  • ウェブストア価格 ¥3,672(本体¥3,339)
  • Children's Culinary Institute(2022/09発売)
  • ポイント 33pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Food Bridges: The Story of Leah Chase as Told By Chef Arlena Strode
  • 洋書

Food Bridges: The Story of Leah Chase as Told By Chef Arlena Strode  Hardcover

Strode, Arlena M./ Studio, Indos(ILL)

  • ウェブストア価格 ¥3,867(本体¥3,516)
  • Children's Culinary Institute(2022/09発売)
  • ポイント 35pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。