Backen von Brot und Gebäck aus allen sieben Getreidearten : mit dem Spezial Backferment (10., bearb. Aufl. 2024. 176 S. 31 Abb. 21 cm)
  • 洋書

Backen von Brot und Gebäck aus allen sieben Getreidearten : mit dem Spezial Backferment (10., bearb. Aufl. 2024. 176 S. 31 Abb. 21 cm)

Pokorny, Ada/ Mitarbeit:Kuehne, Dr. Petra

  • ウェブストア価格 ¥4,155(本体¥3,778)
  • ARBEITSKREIS FÜR ERNÄHRUNGSFORSCHUNG(2024発売)
  • ポイント 37pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Backen von Brot und Gebäck : aus allen 7 Getreidearten mit dem Spezial-Backferment (9., überarb. Aufl. 2020. 176 S. 29 Abb. 21 cm)
  • 洋書

Backen von Brot und Gebäck : aus allen 7 Getreidearten mit dem Spezial-Backferment (9., überarb. Aufl. 2020. 176 S. 29 Abb. 21 cm)

Pokorny, Ada/ Mitarbeit:Kuehne, Petra

  • ウェブストア価格 ¥4,155(本体¥3,778)
  • ARBEITSKREIS FÜR ERNÄHRUNGSFORSCHUNG(2020発売)
  • ポイント 37pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)