Tecnologia de processamento de carne - uma visão geral (2021. 60 S. 220 mm)
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Tecnologia de processamento de carne - uma visão geral (2021. 60 S. 220 mm)  Paperback

Jaganathan, Deepa/Palanisamy, Preetha/Perumal, Rajkumar

  • ウェブストア価格 ¥9,870(本体¥8,973)
  • EDICOES NOSSO CONHECIMENTO(2021発売)
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Meat Processing Technology - an Overview (2021. 72 S. 220 mm)
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Meat Processing Technology - an Overview (2021. 72 S. 220 mm)  Paperback

Jaganathan, Deepa/Palanisamy, Preetha/Perumal, Rajkumar

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  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2021発売)
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Application of Electron Beam Irradiation in Food Processing (2015. 56 S. 220 mm)
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Application of Electron Beam Irradiation in Food Processing (2015. 56 S. 220 mm)  Paperback

Palanisamy, Preetha/ Dhanapaul Selvaraj, Aniesrani Delfiya

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  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2015発売)
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Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing (2014. 52 S. 220 mm)
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Application of Pulsed Ultra Violet light in Food Processing (2014. 52 S. 220 mm)  Paperback

Palanisamy, Preetha/ Jaganathan, Deepa

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  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2014発売)
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Traceability in food industry (2013. 60 S. 220 mm)
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Traceability in food industry (2013. 60 S. 220 mm)  Paperback

Palanisamy, Preetha/ J., Deepa

  • ウェブストア価格 ¥9,870(本体¥8,973)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2013発売)
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