Estudo da cinética de secagem e fortificação em alimento. : Cinética de secagem e caracterização de farinhas a partir do Turu (Teredo SP) (2022. 72 S. 220 mm)
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Estudo da cinética de secagem e fortificação em alimento. : Cinética de secagem e caracterização de farinhas a partir do Turu (Teredo SP) (2022. 72 S. 220 mm)  Paperback

Miranda, Welliton/Fernandes, Hugo

  • ウェブストア価格 ¥11,299(本体¥10,272)
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Study of drying kinetics and fortification in food. : Drying kinetics and characterization of flours from turu (teredo sp) (2022. 68 S. 220 mm)
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Study of drying kinetics and fortification in food. : Drying kinetics and characterization of flours from turu (teredo sp) (2022. 68 S. 220 mm)  Paperback

Miranda, Welliton/Fernandes, Hugo

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