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Quality Analysis and Packaging of Seafood Products
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Quality Analysis and Packaging of Seafood Products  言語：ENG

Shukla, Ashutosh Kumar (EDT)/C N, Ravishankar (EDT)

  • 価格 ¥31,094（本体¥28,268）
  • Academic Press（2024/11/08発売）
  • ポイント 282pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
食品科学研究法<br>Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice
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食品科学研究法
Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice  言語：ENG

Mohan, C. O. (EDT)/Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/Ravishankar, C. N. (EDT)

  • 価格 ¥9,894（本体¥8,995）
  • Apple Academic Press（2018/06/26発売）
  • ポイント 89pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Food Process Engineering and Quality Assurance
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Food Process Engineering and Quality Assurance  言語：ENG

Mohan, C.O. (EDT)/Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/Ravishankar, C.N. (EDT)/Haghi, A. K. (EDT)

  • 価格 ¥31,814（本体¥28,922）
  • Apple Academic Press（2018/02/28発売）
  • ポイント 289pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
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