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著者

Goyal Megh R.
Malik Junaid Ahmad
Birwal Preeti
Rasul Suleria Hafiz Ansar
Meghwal Murlidhar
Mishra Santosh K.
Veena N.
Tripathi Vinod K.
Panigrahi Balram
Sharma Monika

出版社

Apple Academic Press Inc.
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Sustainable and Functional Foods from Plants : Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)

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Sustainable and Functional Foods from Plants : Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Nath, Arijit (EDT)/ Kovács, Zoltán (EDT)

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Apple Academic Press Inc.（2024/06発売）
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The Functional Foods : Nutrient and Health Benefits (Innovations in Plant Science for Better Health: from Soil to Fork)

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The Functional Foods : Nutrient and Health Benefits (Innovations in Plant Science for Better Health: from Soil to Fork) Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Malik, Junaid Ahmad (EDT)/ Kumari, Anu (EDT)

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乳・乳製品分析法（全３巻）<br>Analytical Methods for Milk and Milk Products : 3-volume set

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乳・乳製品分析法（全３巻）
Analytical Methods for Milk and Milk Products : 3-volume set 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Veena, N. (EDT)/ Mishra, Santosh K. (EDT)

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 1: Sampling Methods and Chemical and Compositional Analysis

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 1: Sampling Methods and Chemical and Compositional Analysis Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Veena, N. (EDT)/ Mishra, Santosh Kumar (EDT)

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 2: Physicochemical Analysis of Concentrated, Coagulated and Fermented Products

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Advances in Sustainable Food Packaging Technology (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)

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Advances in Sustainable Food Packaging Technology (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Birwal, Preeti (EDT)/ Pandey, Anand Kumar (EDT)

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Veena, N. (EDT)/ Mishra, Santosh Kumar (EDT)

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Cereals and Cereal-Based Foods : Functional Benefits and Technological Advances for Nutrition and Healthcare

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Cereals and Cereal-Based Foods : Functional Benefits and Technological Advances for Nutrition and Healthcare Paperback, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Kaur, Kamaljit (EDT)/ Kaur, Jaspreet (EDT)

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Fertigation Technologies for Micro Irrigated Crops : Performance, Requirements, and Efficiency (Innovations and Challenges in Micro Irrigation)

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Fertigation Technologies for Micro Irrigated Crops : Performance, Requirements, and Efficiency (Innovations and Challenges in Micro Irrigation) Paperback, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Ray, Lala I. P. (EDT)

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The Chemistry of Milk and Milk Products : Physicochemical Properties, Therapeutic Characteristics, and Processing Methods (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)

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The Chemistry of Milk and Milk Products : Physicochemical Properties, Therapeutic Characteristics, and Processing Methods (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

Goyal, Megh R. (EDT)/ Ranvir, Suvartan (EDT)/ Malik, Junaid Ahmad (EDT)

ウェブストア価格 ¥34,893（本体¥31,721）

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Sustainable and Functional Foods from Plants : Health Impact, Bioactive Compounds, and Production Technologies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

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The Functional Foods : Nutrient and Health Benefits (Innovations in Plant Science for Better Health: from Soil to Fork) Hardcover, 言語：ENG

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乳・乳製品分析法（全３巻）Analytical Methods for Milk and Milk Products : 3-volume set 言語：ENG

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 1: Sampling Methods and Chemical and Compositional Analysis Hardcover, 言語：ENG

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 2: Physicochemical Analysis of Concentrated, Coagulated and Fermented Products Hardcover, 言語：ENG

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Advances in Sustainable Food Packaging Technology (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

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Analytical Methods for Milk and Milk Products : Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization Hardcover, 言語：ENG

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Cereals and Cereal-Based Foods : Functional Benefits and Technological Advances for Nutrition and Healthcare Paperback, 言語：ENG

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Fertigation Technologies for Micro Irrigated Crops : Performance, Requirements, and Efficiency (Innovations and Challenges in Micro Irrigation) Paperback, 言語：ENG

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The Chemistry of Milk and Milk Products : Physicochemical Properties, Therapeutic Characteristics, and Processing Methods (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) Hardcover, 言語：ENG

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乳・乳製品分析法（全３巻）
Analytical Methods for Milk and Milk Products : 3-volume set 言語：ENG