飲食店のためのドリンクの教科書 カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論
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飲食店のためのドリンクの教科書 カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論

片倉康博【著】/田中美奈子【著】/藤岡響【著】

  • 価格 ¥2,794(本体¥2,540)
  • メイツ出版(2022/04発売)
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飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作る ソフトドリンクの基礎と応用
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飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作る ソフトドリンクの基礎と応用

片倉康博【著】/田中美奈子【著】/藤岡響【著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • メイツ出版(2021/06発売)
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