System for the management of the goods of the catering product : Management of processes with direct impact on the catering product, systemic approach, standardisation and impact (2021. 136 S. 220 mm)
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System for the management of the goods of the catering product : Management of processes with direct impact on the catering product, systemic approach, standardisation and impact (2021. 136 S. 220 mm)  Paperback

Á/lvarez - Ojeda, Vladimir

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