EVALUATION OF NUTRITIONAL COMPOSITION AND SENSORY ACCEPTABILITY OF TEF : Lupine Vs Tef for Ethiopian Injera (2021. 132 S. 220 mm)
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EVALUATION OF NUTRITIONAL COMPOSITION AND SENSORY ACCEPTABILITY OF TEF : Lupine Vs Tef for Ethiopian Injera (2021. 132 S. 220 mm)  Paperback

Yegrem, Lamesgen/Temesgen, Melese

  • ウェブストア価格 ¥16,198(本体¥14,726)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2021発売)
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