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Acidification of carrot juice by blending with different fruit juices : Standardisation of Carrot Fruit juices (Aonla , Pomegranate and Grape) blend and their Pasteurization technique. （2014. 148 S. 220 mm）
  • 洋書

Acidification of carrot juice by blending with different fruit juices : Standardisation of Carrot Fruit juices (Aonla , Pomegranate and Grape) blend and their Pasteurization technique. （2014. 148 S. 220 mm）  Paperback

Tokala, Vijay Yadav

  • ウェブストア価格 ¥11,107（本体¥10,098）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2014発売）
  • ポイント 100pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Lycopene- its Extraction and Quantification from Tomato Peel : Extraction and Quantification of Lycopene from Tomato Peel and its Utilization for Value Added Products （2014. 136 S. 220 mm）
  • 洋書

Lycopene- its Extraction and Quantification from Tomato Peel : Extraction and Quantification of Lycopene from Tomato Peel and its Utilization for Value Added Products （2014. 136 S. 220 mm）  Paperback

Gade, Prathibha/ C.K., Narayana/ Tokala, Vijay Yadav

  • ウェブストア価格 ¥15,313（本体¥13,921）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2014発売）
  • ポイント 139pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
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