1～2件／全2件 セーフサーチON
  •  
Osmotic Dehydration and Vacuum Impregnation : Applications in Food Industries
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍
  • ポイントキャンペーン

Osmotic Dehydration and Vacuum Impregnation : Applications in Food Industries  言語：ENG

Fito, Pedro (EDT)/Chiralt, Amparo (EDT)/Barat, Jose Manuel (EDT)/Spiess, Walter E. L. (EDT)

  • 価格 ¥14,082（本体¥12,802）
  • CRC Press（2019/04/23発売）
  • ポイント 3,200pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Global Issues in Food Science and Technology
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍
  • ポイントキャンペーン

Global Issues in Food Science and Technology  言語：ENG

Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT)/Mortimer, Alan (EDT)/Lineback, David (EDT)/Spiess, Walter (EDT)/Buckle, Ken (EDT)/Colonna, Paul (EDT)

  • 価格 ¥16,354（本体¥14,868）
  • Academic Press（2009/07/22発売）
  • ポイント 3,700pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
1～2件／全2件
  •