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Consumer Preference on Cakes, Acceptability & Nutritional evaluation : Value addition of cakes using locally available foods is a possible venture for correcting micronutrient malnutrition （2014. 128 S. 220 mm）
  • 洋書

Consumer Preference on Cakes, Acceptability & Nutritional evaluation : Value addition of cakes using locally available foods is a possible venture for correcting micronutrient malnutrition （2014. 128 S. 220 mm）  Paperback

Sowmiya, Sundar/ Narayanan, Aruna

  • ウェブストア価格 ¥13,973（本体¥12,703）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2014発売）
  • ポイント 127pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
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