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グローバルな食の風景<br>Food between the Country and the City : Ethnographies of a Changing Global Foodscape
  • 洋書

グローバルな食の風景
Food between the Country and the City : Ethnographies of a Changing Global Foodscape  Paperback,  言語：ENG

Domingos, Nuno (EDT)/ Sobral, José Manuel (EDT)/ West, Harry G. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥11,040（本体¥10,037）
  • Bloomsbury Academic（2014/03発売）
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グローバルな食の風景<br>Food between the Country and the City : Ethnographies of a Changing Global Foodscape
  • 洋書

グローバルな食の風景
Food between the Country and the City : Ethnographies of a Changing Global Foodscape  Hardcover,  言語：ENG

Domingos, Nuno Miguel (EDT)/ Sobral, Jose Manuel (EDT)/ West, Harry G.

  • Bloomsbury USA Academic（2014/05発売）
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