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Encyclopedia of Food Safety （2ND）
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Encyclopedia of Food Safety （2ND）  言語：ENG

Smithers, Geoffrey W (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥359,902（本体¥327,184）
  • Academic Press Inc（2023/10発売）
  • ポイント 3,271pt
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Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) （2ND）
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Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) （2ND）  Paperback,  言語：ENG

Knoerzer, Kai (EDT)/ Juliano, Pablo (EDT)/ Smithers, Geoffrey W (EDT)

  • Woodhead Publishing（2024/03発売）
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Advances in Dairy Ingredients (Institute of Food Technologists)
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  • 電子版あり

Advances in Dairy Ingredients (Institute of Food Technologists)  Hardcover,  言語：ENG

Smithers, Geoffrey W. (EDT)/ Augustin, Mary Ann (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥54,589（本体¥49,627）
  • Blackwell Pub（2013/02発売）
  • ポイント 496pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
  • 洋書
  • 電子版あり

Innovative Food Processing Technologies : Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)  Paperback,  言語：ENG

Knoerzer, Kai (EDT)/ Juliano, Pablo (EDT)/ Smithers, Geoffrey W (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥72,947（本体¥66,316）
  • Woodhead Publishing Ltd（2016/07発売）
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Manual of Internal Fixation in Small Animals （2ND）
  • 洋書

Manual of Internal Fixation in Small Animals （2ND）  Paperback,  言語：ENG

Brinker, Wade O. (EDT)/ Olmstead, Marvin L. (EDT)/ Sumner-Smith, Geoffrey (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥30,945（本体¥28,132）
  • Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K（2013/11発売）
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