Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds (Developments in Food Quality and Safety)
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Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds (Developments in Food Quality and Safety)  Paperback,  言語:ENG

Sichetti Munekata, Paulo Eduardo (EDT)

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Food Lipids : Sources, Health Implications, and Future Trends
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Food Lipids : Sources, Health Implications, and Future Trends  Paperback,  言語:ENG

Lorenzo, Jose M. (EDT)/ Sichetti Munekata, Paulo Eduardo (EDT)/ Pateiro, Mirian (EDT)

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