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Animal Sourced Foods for Developing Economies : Preservation, Nutrition, and Safety (World Food Preservation Center Book Series)
  • 洋書
  • 電子版あり

Animal Sourced Foods for Developing Economies : Preservation, Nutrition, and Safety (World Food Preservation Center Book Series)  Paperback,  言語：ENG

Khan, Muhammad Issa (EDT)/ Sameen, Aysha (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥13,063（本体¥11,876）
  • CRC Press（2021/12発売）
  • ポイント 118pt
  • 海外取次在庫
Animal Sourced Foods for Developing Economies : Preservation, Nutrition, and Safety (World Food Preservation Center Book Series)
  • 洋書

Animal Sourced Foods for Developing Economies : Preservation, Nutrition, and Safety (World Food Preservation Center Book Series)  Hardcover,  言語：ENG

Khan, Muhammad Issa (EDT)/ Sameen, Aysha (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,040（本体¥46,400）
  • CRC Press Inc（2019/01発売）
  • ポイント 464pt
  • 海外取次在庫
Water Chestnut: A good Source of Starch : Water Chestnut starch and its application in yogurt as a stabilizer （Aufl. 2012. 92 S. 220 mm）
  • 洋書

Water Chestnut: A good Source of Starch : Water Chestnut starch and its application in yogurt as a stabilizer （Aufl. 2012. 92 S. 220 mm）  Paperback

Malik, Ahmed Haseeb/ Sameen, Aysha/ Sohaib, Muhammad

  • ウェブストア価格 ¥11,490（本体¥10,446）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2012発売）
  • ポイント 104pt
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