Water Chestnut: A good Source of Starch : Water Chestnut starch and its application in yogurt as a stabilizer (Aufl. 2012. 92 S. 220 mm)
  • 洋書

Water Chestnut: A good Source of Starch : Water Chestnut starch and its application in yogurt as a stabilizer (Aufl. 2012. 92 S. 220 mm)  Paperback

Malik, Ahmed Haseeb/ Sameen, Aysha/ Sohaib, Muhammad

  • ウェブストア価格 ¥12,122(本体¥11,020)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2012発売)
  • ポイント 110pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。