Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein : Kafirin "gluten free sorghum protein" (2014. 96 S. 220 mm)
  • 洋書

Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein : Kafirin "gluten free sorghum protein" (2014. 96 S. 220 mm)  Paperback

Raza, Husnain/ Pasha, Imran

  • ウェブストア価格 ¥14,523(本体¥13,203)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2014発売)
  • ポイント 132pt
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