Traditional Foods : History, Preparation, Processing and Safety
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Traditional Foods : History, Preparation, Processing and Safety  言語:ENG

Al-Khusaibi, Mohammed (EDT)/Al-Habsi, Nasser (EDT)/Shafiur Rahman, Mohammad (EDT)

  • 価格 ¥24,736(本体¥22,488)
  • Springer(2019/10/18発売)
  • ポイント 224pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Innovative Packaging of Fruits and Vegetables: Strategies for Safety and Quality Maintenance
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Innovative Packaging of Fruits and Vegetables: Strategies for Safety and Quality Maintenance  言語:ENG

Siddiqui, Mohammed Wasim (EDT)/Rahman, Mohammed Shafiur (EDT)/Wani, Ali Abas (EDT)

  • 価格 ¥30,272(本体¥27,520)
  • Apple Academic Press(2018/05/23発売)
  • ポイント 275pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)