Mixed cereal bar using fruit by-products : Chemical and physico-chemical analyses of pineapple and cashew cereal bars (2023. 52 S. 220 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Mixed cereal bar using fruit by-products : Chemical and physico-chemical analyses of pineapple and cashew cereal bars (2023. 52 S. 220 mm)  Paperback

Queiroz Farias, Juanne

  • ウェブストア価格 ¥10,441(本体¥9,492)
  • OUR KNOWLEDGE PUBLISHING(2023発売)
  • ポイント 188pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Barra de cereal mista com o aproveitamento de subproduto de frutas : Análises químicas e físico-químicas da barra de cereal de abacaxi e de caju (2019. 68 S. 220 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Barra de cereal mista com o aproveitamento de subproduto de frutas : Análises químicas e físico-químicas da barra de cereal de abacaxi e de caju (2019. 68 S. 220 mm)  Paperback

Queiroz Farias, Juanne/ de Sousa, Severina

  • ウェブストア価格 ¥10,441(本体¥9,492)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2019発売)
  • ポイント 188pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Efeitos da adição de resíduo de acerola nas características de iogurte : Efeito na textura e nas propriedades físico-químicas (2024. 56 S. 220 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Efeitos da adição de resíduo de acerola nas características de iogurte : Efeito na textura e nas propriedades físico-químicas (2024. 56 S. 220 mm)  Paperback

Tomé/, Anna Emanuelle Soares/Sousa, Severina de/Farias, Juanne Queiroz

  • ウェブストア価格 ¥11,487(本体¥10,443)
  • NOVAS EDIÇÕES ACADÊMICAS(2024発売)
  • ポイント 208pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。