Biofilms in the Food Environment (Ift Press) (2ND)
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Biofilms in the Food Environment (Ift Press) (2ND)  Hardcover,  言語:ENG

Pometto, Anthony L., III (EDT)/ Demirci, Ali (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥49,725(本体¥45,205)
  • Blackwell Pub(2015/10発売)
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Functional Foods and Biotechnology (Food Biotechnology Series)
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Functional Foods and Biotechnology (Food Biotechnology Series)  Paperback,  言語:ENG

Shetty, Kalidas (EDT)/ Paliyath, Gopinadhan (EDT)/ Pometto, Anthony (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,786(本体¥17,079)
  • CRC Press(2019/10発売)
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Functional Foods and Biotechnology (Food Biotechnology Series)
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Functional Foods and Biotechnology (Food Biotechnology Series)  Hardcover,  言語:ENG

Shetty, Kalidas (EDT)/ Paliyath, Gopinadhan (EDT)/ Pometto, Anthony (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥63,525(本体¥57,750)
  • CRC Press Inc(2006/09発売)
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