親水コロイド・ハンドブック(第3版)<br>Handbook of Hydrocolloids(3)
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親水コロイド・ハンドブック(第3版)
Handbook of Hydrocolloids(3)
 言語:ENG

Phillips, Glyn O. (EDT)/Williams, Peter A. (EDT)

  • 価格 ¥75,265(本体¥68,423)
  • Woodhead Publishing(2020/11/06発売)
  • ポイント 684pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
食品タンパク質ハンドブック<br>Handbook of Food Proteins
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食品タンパク質ハンドブック
Handbook of Food Proteins
 言語:ENG

Phillips, Glyn O. (EDT)/Williams, Peter A. (EDT)

  • 価格 ¥37,232(本体¥33,848)
  • Woodhead Publishing(2011/09/09発売)
  • ポイント 338pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Handbook of Hydrocolloids(2)
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Handbook of Hydrocolloids(2)  言語:ENG

Phillips, Glyn O. (EDT)/Williams, Peter A. (EDT)

  • 価格 ¥54,160(本体¥49,237)
  • Woodhead Publishing(2009/05/28発売)
  • ポイント 492pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Sterilisation of Tissues Using Ionising Radiations
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Sterilisation of Tissues Using Ionising Radiations  言語:ENG

Kennedy, J F (EDT)/Phillips, Glyn O. (EDT)/Williams, Peter A. (EDT)

  • 価格 ¥42,875(本体¥38,978)
  • Woodhead Publishing(2005/05/06発売)
  • ポイント 389pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)