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An Approach to Edible and Biodegradable Protein Coating on Frozen Fish : A Concept of Natural and Eco-friendly Protection for Frozen Seafood （2016. 124 S. 220 mm）
  • 洋書

An Approach to Edible and Biodegradable Protein Coating on Frozen Fish : A Concept of Natural and Eco-friendly Protection for Frozen Seafood （2016. 124 S. 220 mm）  Paperback

Phadke, Girija/ Pagarkar, Asif

  • ウェブストア価格 ¥12,986（本体¥11,806）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2016発売）
  • ポイント 118pt
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An Approach To Utilization Of Bull's Eye Fish (Priacanthus hamrur) : A concept of effective utilization of fish mince and value addition （2018. 112 S. 220 mm）
  • 洋書

An Approach To Utilization Of Bull's Eye Fish (Priacanthus hamrur) : A concept of effective utilization of fish mince and value addition （2018. 112 S. 220 mm）  Paperback

Murthy, L. Narasimha/ Karani Boraiah, Rajanna/ Phadke, Girija

  • ウェブストア価格 ¥14,287（本体¥12,989）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2018発売）
  • ポイント 129pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
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