Process Analytical Technology for the Food Industry (Food Engineering Series)
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Process Analytical Technology for the Food Industry (Food Engineering Series)  Paperback,  言語:ENG

O'Donnell, Colm P. (EDT)/ Fagan, Colette (EDT)/ Cullen, P.J. (EDT)

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  • Springer-Verlag New York Inc.(2016/09発売)
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食品加工でのオゾン使用<br>Ozone in Food Processing
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食品加工でのオゾン使用
Ozone in Food Processing
 Hardcover,  言語:ENG

O'Donnell, Colm (EDT)/ Tiwari, B.K. (EDT)/ Cullen, P. J. (EDT)/ Rice,

  • ウェブストア価格 ¥56,075(本体¥50,978)
  • Blackwell Pub(2012/05発売)
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