サツマイモの化学・加工・栄養<br>Sweet Potato : Chemistry, Processing and Nutrition
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サツマイモの化学・加工・栄養
Sweet Potato : Chemistry, Processing and Nutrition
 言語:ENG

Mu, Taihua (EDT)/Singh, Jaspreet (EDT)

  • 価格 ¥38,390(本体¥34,900)
  • Academic Press(2019/05/18発売)
  • ポイント 349pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)