乳酸菌のバイオテクノロジー:新たな応用(第2版)<br>Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications (2ND)
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

乳酸菌のバイオテクノロジー:新たな応用(第2版)
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications (2ND)
 Hardcover,  言語:ENG

Mozzi, Fernanda (EDT)/ Raya, Rul R. (EDT)/ Vignolo, Graciela M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥47,394(本体¥43,086)
  • Blackwell Pub(2015/12発売)
  • ポイント 2,150pt
  • 海外取次在庫
乳酸菌のバイオテクノロジー<br>Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

乳酸菌のバイオテクノロジー
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria : Novel Applications
 Hardcover,  言語:ENG

Mozzi, Fernanda (EDT)/ Raya, Raul R. (EDT)/ Vignolo, Graciela M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥53,062(本体¥48,239)
  • Blackwell Pub Professional(2010/04発売)
  • ポイント 2,410pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)