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Food Process Engineering and Quality Assurance
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Food Process Engineering and Quality Assurance  言語：ENG

Mohan, C.O. (EDT)/Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/Ravishankar, C.N. (EDT)/Haghi, A. K. (EDT)

  • 価格 ¥31,814（本体¥28,922）
  • Apple Academic Press（2018/02/28発売）
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食品科学研究法<br>Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice
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食品科学研究法
Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice  言語：ENG

Mohan, C. O. (EDT)/Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/Ravishankar, C. N. (EDT)

  • 価格 ¥9,894（本体¥8,995）
  • Apple Academic Press（2018/06/26発売）
  • ポイント 89pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Biomass, Biofuels, Biochemicals : Biohydrogen（2）
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Biomass, Biofuels, Biochemicals : Biohydrogen（2）  言語：ENG

Pandey, Ashok (EDT)/Mohan, S.Venkata (EDT)/Chang, Jo-Shu (EDT)/Hallenbeck, Patrick C. (EDT)/Larroche, Christian (EDT)

  • 価格 ¥40,308（本体¥36,644）
  • Elsevier（2019/01/12発売）
  • ポイント 366pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
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