Produção, liofilização e aplicação de fermento natural em pães : Pães de forma artesanais (2018. 168 S. 220 mm)
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Produção, liofilização e aplicação de fermento natural em pães : Pães de forma artesanais (2018. 168 S. 220 mm)  Paperback

Facco Stefanello, Raquel/ Lucy M. Fries, Leadir/ Menezes, Cristiano R.

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  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2018発売)
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