Fermented Foods in Health and Disease Prevention (2ND)
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Fermented Foods in Health and Disease Prevention (2ND)  Paperback,  言語:ENG

Frías, Juana (EDT)/ Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)/ Peñas, Elena (EDT)

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タンパク質消化派生ペプチド:化学・生体活動・健康効果<br>Protein Digestion-Derived Peptides : Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
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タンパク質消化派生ペプチド:化学・生体活動・健康効果
Protein Digestion-Derived Peptides : Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
 Paperback,  言語:ENG

Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)/ Hernandez-Ledesma, Blanca (EDT)

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Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress
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Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress  Paperback,  言語:ENG

Hernandez-Ledesma, Blanca (EDT)/ Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)

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Peptides for Health Benefits 2019
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Peptides for Health Benefits 2019  Hardcover

Hernández-Ledesma, Blanca(EDT)/ Martínez-Villaluenga, Cristina(EDT)

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Peptides for Health Benefits 2019 Volume 2
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Peptides for Health Benefits 2019 Volume 2  Hardcover

Hernández-Ledesma, Blanca(EDT)/ Martínez-Villaluenga, Cristina(EDT)

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発酵食品と健康・疾患予防効果<br>Fermented Foods in Health and Disease Prevention
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発酵食品と健康・疾患予防効果
Fermented Foods in Health and Disease Prevention
 Hardcover,  言語:ENG

Frías, Juana (EDT)/ Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)/ Peñas, Elena (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥40,909(本体¥37,190)
  • Academic Press Inc(2016/09発売)
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